8月22日、高橋由紀先生をお迎えしたワークショップ、そして料理家のわらがやしほさんによる「養生ダイニング」を開催いたしました。

1部２部ワークショップは、文知摺観音で行われました。夏の鮮やかな緑に包まれるこの季節も美しく魅力的です。青青々とした木々のエネルギーと爽やかな光を浴びながら、参加者の皆様とリラックスしたアットホームな雰囲気の中で学びを対話を深めました。

後半の「養生ダイニング」では、わらがやしほさんが手掛ける心と体に寄り添う特別なお料理をご提供いただきました。長テーブル一面に美しく盛り付けられた色鮮やかな野菜や、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた素晴らしい料理の数々に、参加者の皆様からも感嘆の声が上がっていました。入り口では参加者の皆さんが写真を撮る『撮影渋滞』😆も起こるほど。
食卓を囲みながら会話も弾み、五感すべてで慈しみを感じられる特別なひとときとなりました。

ご参加いただいた皆様、素晴らしいワークショップを届けてくださった高橋由紀先生、そして心も体も満たされる極上のお料理をご用意くださったわらがやしほさん、誠にありがとうございました。